Бразильский морковный торт (мультиварка)

Бразильский морковный торт (мультиварка) Бразильский морковный торт Ингредиенты: для теста: 3 морковки 4 яйца 1 ст.л. разрыхлителя 1 стакан растительного масла 300 г сахара 300 г муки для крема: 2 стакана молока 2 яйца 3 ст ложки муки 1 стакан сахара 50гр.слив.масла Приготовление: Очистить морковь и натереть на терке . Взбить сахар, масло и яйца до однородного состояния.Добавить тертую морковь. Затем постепенно добавить просеянную муку и разрыхлитель.Хорошо перемешать . Смазать чашу мультиварки растительным маслом и вылить туда тесто. Включить программу "выпечка" на 50 минут. Для мультиварок мощностью 700ВТ и менее на 1ч 10мин. Морковный пирог должен очень хорошо подняться. Готовность проверьте с помощью зубочистки или деревянной шпажки. После готовности дайте постоять пирогу в выключенной мультиварке 5 минут. Вынуть пирог с помощью решетки-пароварки. Заварной крем: Соединить яйца, сахара и муку.Хорошо всё растереть в однородную массу. Затем постепенно ввести молоко, и хорошо вымешать, чтобы не было комков. Поставить кастрюлю на средний огонь и варить 5-6 минут. До загустения. Чтобы крем не подгорел, его нужно постоянно помешивать. Размять сливочное масло и добавить молочную массу . Торт разрезать на 2 коржа и перемазать кремом. Приятного аппетита! Автор: Алла Соловей